凉拌木耳莴苣
浏览 1.5万 · 收藏 95
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
莴苣削皮去筋后，切成薄片，用盐腌10分钟后，沥水备用。木耳泡发，烧开水焯熟，凉凉后和腌好的莴苣放进盘子里。另外备一碗，蒜末、味极鲜酱油、米醋、香油、白糖拌匀。锅内倒入适量油，放入花椒，炸出香味后，捞出扔掉，关火，将花椒油倒入第3步的碗内，搅拌一下然后倒入莴苣木耳盘内，拌匀就可以开吃！
-
最后一步
因为腌制莴苣时已经放盐，所以在调制料汁时不用再放盐了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-07
换个做法
凉拌木耳莴苣的其他做法
凉拌木耳莴苣的相关分类
凉拌木耳莴苣的相关推荐
-
伏天吃“伏羊”——红焖羊腿
92075人看过 -
炒木耳
201816人看过 -
木耳莴苣煸肉片
18709人看过 -
#美味开学季#青菜炒木耳
144841人看过 -
秘制红焖羊肉—在家做出饭店的味道
444112人看过 -
葱爆羊肉
11589993人看过 -
清炒莴苣
6219人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单，味道超赞！#做道好菜，自我宠爱！#
5507212人看过 -
葱爆羊肉
6438822人看过 -
羊蝎子
103511人看过 -
炖羊蝎子
305441人看过 -
红焖羊肉，一锅暖心年夜饭 #一口新年味，全家享佳味#
160401人看过
