夏日小菜–凉拌薄荷
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好新鲜的薄荷
-
步骤2/5
点击查看大图
薄荷取叶子，杆太老不能吃，用淡盐水泡十分钟冲洗
-
步骤3/5
点击查看大图
青椒甜椒适量切丝
-
步骤4/5
点击查看大图
炒锅上火，入水烧沸，下入薄荷焯水，用凉开水冲凉，控净水分，装盘待用
-
最后一步
点击查看大图
将酱油、味精、辣椒油、陈醋、彩椒搅匀，浇在薄荷上即可
薄荷是药食两用的植物，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。作为食材，薄荷即可作为调味剂，又可作香料，还可陪酒、冲茶等。薄荷的味道沁人心脾，光是闻一闻，就能让身体的每个细胞都感到清爽通透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-07
薄荷的相关分类
薄荷的相关推荐
-
番茄炒豆腐（西红柿炒豆腐）
744299人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#老式简易蛋糕
159364人看过 -
酸辣藕片 | 素食小菜
2564584人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
640410人看过 -
#春天的鲜味#油焖笋
173752人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧豆腐
2758365人看过 -
云南菜～青椒炒平菇
20760人看过 -
#春天的鲜味#豆腐炒笋丁
229706人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18865841人看过 -
醋溜白菜
7148547人看过 -
蒜辣酸豆角鸡杂
54647人看过 -
豆豉辣椒
126099人看过
