鸡肉卷饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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热水和面,慢慢搅拌,适当加入面粉,揉成面团,不粘手为止。保鲜膜盖上醒20分钟。揪一块,擀成薄饼。两面刷油。小火两面煎熟。(我做饼不是很有经验,大家可以参考一般春饼的做法。)
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步骤2/3
鸡胸肉切条,放入淀粉,胡椒粉腌制10分钟左右。锅内放油,油热后放入鸡胸肉,炒到变色后,加入大喜大烤肉酱。翻炒2分钟左右出锅。沙拉酱,番茄酱1:1调成酱汁。
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最后一步
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饼内卷入鸡肉,青椒丝,黄瓜条,淋上做好的酱汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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