酸笋啤酒鱼
啤酒使肉变滑嫩 更让鱼菜有特别的香味 配上酸笋辣椒 开胃极了!!
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼洗净 用刀切花刀
-
步骤2/10
点击查看大图
放入调味料 盐 酱油 姜 葱 油 腌制
-
步骤3/10
点击查看大图
材料备好 葱切段 辣椒切小 酸笋切丝 姜切片 蒜头切小
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里放平锅油 八成热 放鱼双面煎金黄
-
步骤5/10
点击查看大图
鱼起备用 留底油 放入材料 爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
放入郫县豆瓣酱炒想
-
步骤7/10
点击查看大图
重点来了 放入半罐啤酒
-
步骤8/10
点击查看大图
放入煎好的鱼 焖个五分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
最后放下 剩下的材料 酱汁变浓绸就好咯
-
最后一步
点击查看大图
好咯 肉特别鲜嫩, 酸辣鲜美 好开胃!!
煮的时候不用加盐 豆瓣酱够咸了 不加糖 啤酒有糖份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
酸笋啤酒鱼的其他做法
酸笋啤酒鱼的相关分类
酸笋啤酒鱼的相关推荐
-
#嗨fun暑假#紫苏仔姜桃
138584人看过 -
快手包浆豆腐
58922人看过 -
香炒毛豆豆--超級下飯菜
12075人看过 -
催经汤
639569人看过 -
冰糖柠檬《止咳糖浆》
22724人看过 -
薄荷柠檬糖浆
84355人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌毛豆
7240953人看过 -
#硬核菜谱制作人#夏日胃口救星:糖醋仔姜
720728人看过 -
炎陵黄桃干
68629人看过 -
椒皮蛋
104463人看过 -
家乡剁辣椒
220342人看过 -
素炒白萝卜(提高免疫力、抗癌)
134282人看过