酸笋啤酒鱼
啤酒使肉变滑嫩 更让鱼菜有特别的香味 配上酸笋辣椒 开胃极了!!
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼洗净 用刀切花刀
-
步骤2/10
点击查看大图
放入调味料 盐 酱油 姜 葱 油 腌制
-
步骤3/10
点击查看大图
材料备好 葱切段 辣椒切小 酸笋切丝 姜切片 蒜头切小
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里放平锅油 八成热 放鱼双面煎金黄
-
步骤5/10
点击查看大图
鱼起备用 留底油 放入材料 爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
放入郫县豆瓣酱炒想
-
步骤7/10
点击查看大图
重点来了 放入半罐啤酒
-
步骤8/10
点击查看大图
放入煎好的鱼 焖个五分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
最后放下 剩下的材料 酱汁变浓绸就好咯
-
最后一步
点击查看大图
好咯 肉特别鲜嫩, 酸辣鲜美 好开胃!!
煮的时候不用加盐 豆瓣酱够咸了 不加糖 啤酒有糖份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
酸笋啤酒鱼的其他做法
酸笋啤酒鱼的相关分类
酸笋啤酒鱼的相关推荐
-
【沙茶美食】沙茶排骨
208266人看过 -
泡椒竹笋
41517人看过 -
酸笋焖鸭爪
125173人看过 -
啤酒鱼
2501924人看过 -
木瓜红枣炖牛奶
332385人看过 -
沙茶蒸排骨
317890人看过 -
云南薄荷炸排骨
1050817人看过 -
快手糖醋排骨
2920671人看过 -
#春日尝鲜#山药肉末蒸鸡蛋
153020人看过 -
#中秋团圆食味#贵州辣子鸡
157495人看过 -
荷叶馍
13400人看过 -
(香辣泡椒竹笋)家乡自酿即吃笋 香辣脆笋 休闲食品
124664人看过