炸茄盒
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步骤1/6
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面粉和水,1:1调好
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步骤2/6
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鸡蛋打散,待用
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步骤3/6
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五花肉馅用生抽,盐提前腌好,茄子去皮切厚一点圆片,再从中间划一刀,记住不能切断,把肉馅塞到茄片中
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步骤4/6
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塞好的茄盒先放入蛋液中,再放入面糊中,最后入油锅炸
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步骤5/6
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成品,如果再配点蘸料,更好吃
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最后一步
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再来一张
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发布于 2015-05-08
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