是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

娃娃菜（白菜）炒香肠的做法

点击查看大图

娃娃菜（白菜）炒香肠

浏览 4.5万 · 收藏 182

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天的午饭，顺便上传啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜（或白菜） 1个

、

香肠 1根

、

葱少量

、

姜少量

、

蒜少量

、

（干辣椒）少量

、

盐少许

、

味精少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材（干辣椒可根据自己的口味选择要或不要）
步骤2/8 点击查看大图
食材改刀：香肠先蒸煮完后切长条状，娃娃菜切长形，葱姜蒜切末
步骤3/8 点击查看大图
热锅冷油
步骤4/8 点击查看大图
放入葱姜蒜爆香
步骤5/8 点击查看大图
放入香肠煸炒片刻
步骤6/8 点击查看大图
放入娃娃菜煸炒
步骤7/8 点击查看大图
放入盐煸炒（如果嫌根白部炒不烂，可放点水加盖煮几分钟，用铲子戳一下根白看有没煮烂，但不能太烂了，能戳开就行）
最后一步点击查看大图
煮烂后开盖加味精翻炒几下就可起锅了

小贴士

香肠可用牛肉，火腿等代替，反正万变不离其宗！可根据自己的口味选择要不要放干辣椒，但放一点会更香哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

换个做法

炒香肠的其他做法

炒香肠的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

炒香肠的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许