小米锅巴
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备小米，浸泡24小时以上
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步骤2/5
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把浸泡好的小米控掉水，加入适量白面，和成面团
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步骤3/5
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面团揉到不粘手就可以，可以根据自己口味，加糖或者加盐，待面团揉匀后放在面板上，铺上薄面，擀成薄片，然后用刀切成菱形块
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步骤4/5
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下油锅炸至金黄色即可
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最后一步
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成品，出锅，脆脆的，吃着很香哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-08
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