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烤箱版烤生蚝的做法

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烤箱版烤生蚝

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10-30分钟 | 配菜(中级)

生蚝

、

蒜

、

朝天椒

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3
生蚝让卖家代为开个小口即可！回家用小刷子仔细将外壳刷干净，再去掉一边壳。摆入烤盘待用。
步骤2/3
蒜剁成细蓉，朝天椒切碎，起锅烧油小火慢慢爆香。加盐调味。
最后一步
将蒜蓉辣酱用勺子佤在生蚝上。入烤箱200度10分钟即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-06

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