新疆羊肉揪片子汤饭
-
步骤1/14
点击查看大图
羊肉切片,备用
-
步骤2/14
点击查看大图
胡萝卜,土豆,切丁、青椒切丝备用
-
步骤3/14
点击查看大图
西红柿热水烫过剥皮切丁,我懒了就没剥...
-
步骤4/14
点击查看大图
芹菜摘净切段拍一下,油菜洗净备用...
-
步骤5/14
点击查看大图
洋葱切丁,葱姜切丝,蒜拍碎切几刀,香菜切沫,红辣椒来一斜刀...
-
步骤6/14
点击查看大图
面粉加水,活成面团,放在一边备用...
-
步骤7/14
点击查看大图
锅里倒入适量油,凉油下洋葱丁,小火慢炒,炒到脱水变金黄色,下姜丝,红辣椒...翻炒几下...
-
步骤8/14
点击查看大图
下羊肉,翻炒变色,稍微加点酱油、调一下色...不喜欢放味精,会坏掉食物的本来味道...
-
步骤9/14
点击查看大图
下西红柿、芹菜、土豆、胡萝卜...各种丁...炖3-5分钟,出西红柿汁,不用加水...
-
步骤10/14
点击查看大图
醒好的面团擀成饼状,用刀平均分割成长条...
-
步骤11/14
点击查看大图
把炒好的菜盛出,待用...
-
步骤12/14
点击查看大图
锅里倒入开水,水沸后把长条面揪成小块扔进锅里,适当搅动几下,吃多少揪多少...
-
步骤13/14
点击查看大图
把刚才炒好的菜倒进锅里,菠菜青椒丝放入,再揪几个面片进去...等开锅...
-
最后一步
点击查看大图
放盐,尝咸淡适中后盛出,撒上香菜沫葱丝蒜沫...ok了,大功告成、ps:芹菜切多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
羊肉揪片子汤饭的相关分类
羊肉揪片子汤饭的相关推荐
-
网红奶酪包/干乳酪面包/奶酪面包(附面包制作技巧)
1335327人看过 -
羊肉揪片汤
16965人看过 -
#嗨fun暑假#香酥美味的油爆大虾,上桌秒光爆好吃!
208005人看过 -
羊肉揪片子
38056人看过 -
泡发海参攻略
998971人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
647467人看过 -
清蒸鲳鱼
3196079人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#小雪人牛奶茶点
207956人看过 -
奶酪包
365985人看过 -
小酥肉烩汤扯面
122894人看过 -
蚝油爆大虾
882759人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37293862人看过