清蒸鲈鱼
在外面吃过觉得难忘的菜回家总是念念不忘,自己也动手学起来
-
步骤1/8
点击查看大图
去掉鱼鳞,内脏,洗干净,打上花刀,均匀的抹上盐
-
步骤2/8
点击查看大图
盘底加点姜和葱
-
步骤3/8
点击查看大图
加一点料酒,腌制10分钟,锅里烧水
-
步骤4/8
点击查看大图
水开之后上锅蒸10分钟,注意时间不宜过长,利用蒸鱼的时间,拿一只干净的碗,加适量醋,白糖,生抽调匀
-
步骤5/8
点击查看大图
葱切段
-
步骤6/8
点击查看大图
10分钟之后把鱼端出来倒掉里面的水,干净的祸里面倒进调好的汁
-
步骤7/8
点击查看大图
葱摆放好,汁淋在上面,再烧热油
-
最后一步
点击查看大图
热油淋上去就好了,不需要再放其他调料了
鱼不宜蒸太久,久了肉就老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
饺子(有水晶饺)
70768人看过 -
家常菜-红香猪尾(花生红烧猪尾)
1019615人看过 -
红糖发面饼
3847627人看过 -
爆炒羊肝
117680人看过 -
“家味道”之西红柿炒鸡蛋
22122人看过 -
家常鱼香肉丝
118838人看过 -
西红柿炒鸡蛋
8138人看过 -
鲜果裸蛋糕(最简易的奶油水果蛋糕)
451915人看过 -
糖醋排骨
9044人看过 -
糖醋排骨
7206人看过 -
红烧猪尾巴
119131人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1286472人看过