小鲍鱼焖排骨
-
步骤1/9
点击查看大图
将肉切成小块
-
步骤2/9
点击查看大图
小鲍鱼洗净切成十字花刀 容易入味
-
步骤3/9
点击查看大图
鲍鱼过水加姜块 焯烫去腥
-
步骤4/9
点击查看大图
排骨焯水 去沫
-
步骤5/9
点击查看大图
乘焯水的时间将姜、大蒜切成片
-
步骤6/9
点击查看大图
油锅加热 把姜片和蒜片炒香
-
步骤7/9
点击查看大图
加排骨煸炒 炒出少许油
-
步骤8/9
点击查看大图
老抽、香叶、八角、料酒等,加热水没过排骨,焖煮15分钟左右。再加入鲍鱼,少许盐和冰糖继续焖煮20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,最后撒上葱花出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
小鲍鱼焖排骨的其他做法
小鲍鱼焖排骨的相关分类
小鲍鱼焖排骨的相关推荐
-
红烧鲍鱼排骨
832571人看过 -
红烧茄子
71686984人看过 -
糖醋排骨
35883648人看过 -
排骨炖鲍鱼
153539人看过 -
家常版鲍鱼烧排骨
30986人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74045165人看过 -
当鲍鱼爱上排骨
47742人看过 -
鲍鱼炖排骨
8984人看过 -
家常版地三鲜#520,美食撩动TA的心!#
10098209人看过 -
肉末蒸冬瓜
17016人看过 -
凉拌猪肚
14966人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#虾仁娃娃菜
319049人看过