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雪菜炒肉丝的做法

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雪菜炒肉丝

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10分左右 | 切墩(初级)

雪菜

、

肉

、

盐

、

黄酒

、

糖

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉丝切好，加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟。
步骤2/5 点击查看大图
雪菜洗净，切段
步骤3/5 点击查看大图
坐锅热油，放肉丝煸炒，变色即盛出。
步骤4/5 点击查看大图
重起油锅，放雪菜炒，把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会。
最后一步
加少许糖出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-06

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