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电饭煲焖饭的做法

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电饭煲焖饭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 大米 2杯

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 莴苣 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 腊肠 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 腊肉 1块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大米洗净，加入1倍的水浸泡30分钟
步骤2/5 点击查看大图
土豆、胡萝卜、莴苣切丁
步骤3/5 点击查看大图
腊肉切丁，腊肠切片
步骤4/5
捞出泡好的米，与腊肉拌匀，加少许料酒，腌15分钟
最后一步点击查看大图
将泡过米的水加入电饭煲，撒入土豆，待米饭快熟，还有些许湿腻时，加入胡萝卜和莴苣，表面铺上腊肠，电饭煲跳转至保温时，从边上倒入用食用油生抽，老抽，糖，盐调制的酱料，将电饭煲键按下至煮饭，待再次跳转到保温时，加入葱花，焖1分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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