干锅排骨
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步骤1/7
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冷水下锅 将排骨过一下热水 加一点八角
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步骤2/7
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将排骨捞出 加一点酱油,拌匀
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步骤3/7
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锅中放入适当的油 把排骨煎到两面金黄色
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步骤4/7
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将洋葱铺匀放入平底锅
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步骤5/7
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锅里放油 放入大蒜 豆瓣酱 姜 辣椒 爆炒
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步骤6/7
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将莴笋,放入锅中 扁炒均匀 起锅加入鸡精跟香油
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最后一步
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放入干锅内 点上,酒精炉 开动咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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