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杂粮煎饼果子的做法

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杂粮煎饼果子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小麦面

、

绿豆面

、

荞麦面

、

鸡蛋

、

小茴香

、

香菜

、

油

、

盐

、

水

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，小茴香冼净切末，香菜洗好切碎。(香菜忘拍照了)
步骤2/9 点击查看大图
面粉混合放适量盐，十三香。加入小茴香末。
步骤3/9 点击查看大图
面粉加适量水调成糊状，鸡蛋打散。
步骤4/9 点击查看大图
这样就可以。(喜欢吃软一点的，稍微调稀一点)
步骤5/9 点击查看大图
电饼铛开上下火烧热，刷油，油热倒入适量面糊。
步骤6/9 点击查看大图
定型后倒入少许蛋液，撒上香菜。(香葱也可)
步骤7/9 点击查看大图
翻面，刷上老干妈放上麻叶。(不吃辣可以刷别的酱，不刷也行)
步骤8/9 点击查看大图
卷好装盘。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

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