糖醋甜蒜
浏览 10.2万 · 收藏 409
将做法保存到手机
我最吃的就是甜蒜，特别是吃火锅的时候，配上几瓣甜蒜，那叫一个美，每年新蒜下来时都会自己腌点，(买的吃着不放心，怕有糖精)，
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
买来的新蒜用刀把根切去，外面的老皮剥掉，然后清水浸泡10小时以上捞出控干水份
-
步骤2/3
将糖醋倒入无油的锅中煮开三分钟左右加入盐(这个可以根据蒜的多少加减，也可以根据自己的口味)(我怕太酸加了点水一起煮的)
-
最后一步
待煮好的糖醋水完全凉凉后，找来无油无水的容器或是坛(我用的是甜面酱的瓶子)把蒜放进去加入煮好的凉醋水倒进去密封即可，半月后可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-11
换个做法
糖醋甜蒜的相关分类
糖醋甜蒜的相关推荐
-
灰灰菜炒蛋
25883人看过 -
自制山芋干
16860人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
690018人看过 -
土豆饼
25101人看过 -
五香萝卜干
6503人看过 -
家庭版干锅虾
28535人看过 -
超下饭【糖醋荷包蛋】
150846人看过 -
槐花猪肉水饺
20082人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#4元搞定一餐一一干锅粉丝
133491人看过 -
腌萝卜~
30967人看过 -
腐乳白菜素包子
89095人看过 -
凉面
16204人看过
