餐桌上的一抹绿（猪油蒜香西兰花）
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烹饪步骤
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步骤1/2
西兰花洗干净切小朵，锅里热油下大蒜，爆香后下西兰花翻炒下喷点水锅盖焖一下（这样可以使西兰花入味变熟又不会变黄哟，如果有开水建议喷开水，起锅西兰花翠绿翠绿很有卖相）大概三分钟接盖下调料味精，翻炒起锅！注意哦，汤汁别收太干，不然西兰花就烧掉了，而且留点汤汁更美味
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最后一步
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装盘，开动
小贴士
猪油做这道菜比食用油好吃多咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-11
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