甜酒酿
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好材料
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步骤2/3
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糯米浸泡3小时,上锅蒸熟后,放在碗里晾凉至35度左右
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最后一步
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倒入甜酒曲搅拌下,在加入凉白开后,用手把糯米饭捏成颗粒,在中间用擀面杖挖个圈,在米饭上倒入少许甜酒曲,密封放上1-2天就可已吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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