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黑糖桃仁包的做法

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黑糖桃仁包

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黑糖养颜补血，核桃补充脑力，加入牛奶，是不是营养很丰富啊。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

核桃仁 80g

、

黑糖适量

、

普通面粉 250g

、

牛奶 125g

、

酵母 3g

、

白糖 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
核桃仁压碎粒，用平底锅小火炒熟。
步骤2/10 点击查看大图
冷却拌入黑糖
步骤3/10 点击查看大图
面粉加入糖，
步骤4/10 点击查看大图
酵母用温牛奶化开。
步骤5/10 点击查看大图
酵母牛奶水拌入面粉中揉团发酵，常温25度左右要2～3小时，锅底加温度隔着发约1～1.5小时。面团发至2倍大。
步骤6/10 点击查看大图
发好面团再次揉搓约100下，分成10份。
步骤7/10 点击查看大图
包上核桃黑糖。
步骤8/10 点击查看大图
放锅里蒸格醒上20分，大火煮开，转中火蒸约15分钟左右。关火2分钟开锅。
步骤9/10 点击查看大图
出来了。
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掰开看看，香甜滴。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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