简单又好吃的黄瓜盅
夏天感觉吃黄瓜最爽
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步骤1/5
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将黄瓜和胡萝卜洗净，黄瓜切去头尾，切段，挖去瓤但不要挖通
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步骤2/5
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胡萝卜切丁，锅里放少量油炒胡萝卜丁，加入少许盐，炒变色后捞出沥干
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步骤3/5
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基围虾洗净，锅里放水烧开，放入虾、葱，姜和料酒焯水，此时也可将胡萝卜丁放入捞空的黄瓜盅里
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步骤4/5
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胡萝卜中拌入沙拉酱，水开后虾捞出沥干水分，剥去外壳留下尾壳，放在每个黄瓜盅上再涂上沙拉酱
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最后一步
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完成
基围虾焯水要加葱姜和料酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
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