美味竹筒饭
妈妈比较喜欢吃竹筒饭,每次去某连锁餐厅,总会点各种各样的竹筒饭吃。但我不喜欢,总觉得外面的竹子已经N次蒸煮过了,完全没有竹香。网购了竹筒今天到了,赶紧自己做起来吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
两种米混合,泡至少四个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
配料切小。配料比较随意了,家里有这些就用了。个人觉得糯米还是需要油的滋润,比如带点肥的腊肉,腊肠都是不错的选择。
-
步骤3/7
点击查看大图
竹筒清洗干净
-
步骤4/7
点击查看大图
拌入生抽和耗油。开火煮两分钟焖一下。
-
步骤5/7
点击查看大图
再拌入配料,充分搬运。
-
步骤6/7
点击查看大图
填入竹筒中,建议大家米不要太多,很难熟。
-
最后一步
点击查看大图
高压锅,至少蒸15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
竹筒饭的其他做法
竹筒饭的相关分类
竹筒饭的相关推荐
-
宫保鸡丁
368546人看过 -
气温持续30度,做碗五彩鸡丝凉面压压惊~
58672人看过 -
姜葱鱼片
101612人看过 -
爆炒蛏子
14569147人看过 -
#好吃不上火#水煮牛蛙
1587793人看过 -
#肉食主义#味浓肉嫩的干锅鱼尾
117707人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉面新宠
163365人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3772974人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鱼片
4457534人看过 -
麻辣兔肉
835083人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#韭菜鸡蛋馅饼
183933人看过 -
五香炸鱼块
383592人看过