咖喱炒年糕螃蟹
浏览 4.6万 · 收藏 241 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1:咖喱块，切成粉状，备用。2:洋葱切颗粒，备用。3:先把螃蟹分解掉，切块，洗干净后，水沥干，然后下锅煎，煎至，螃蟹变红，肉熟即可。
-
步骤2/3
点击查看大图
2:干净的锅，倒上干净的油，洋葱下锅翻炒几下，倒入年糕翻炒，➕少量盐，为了让年糕快点熟，我用锅盖闷10秒，炒一炒，再闷10秒，炒一炒，反复5次，不能闷太久怕焦了。
-
最后一步
点击查看大图
3:炒至年糕熟了，倒入螃蟹，翻炒，加老酒，再翻炒。最后小火，放入咖喱粉，翻炒年糕和螃蟹，感觉咖喱全部和年糕螃蟹融为一体后。。。大火，➕老酒翻炒。出锅✨～～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
换个做法
咖喱炒年糕螃蟹的其他做法
咖喱炒年糕螃蟹的相关分类
咖喱炒年糕螃蟹的相关推荐
-
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18600424人看过 -
牛油果椰汁酸奶
240512人看过 -
螃蟹炒年糕
8107人看过 -
虾仁豆腐
29290人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#红烧鸡翅根
164381人看过 -
酸辣海带
73549人看过 -
自制超级好吃的麻辣烫#人人能开小吃店#
813772人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#虫草菇炖鸡汤
181424人看过 -
#旅行中的美味#手抓饭
142274人看过 -
家庭版新疆手抓饭
207828人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39738063人看过 -
青菜肉丝汤年糕~~传说中浙江人的标配
11013人看过
