咖喱炒年糕螃蟹
浏览 4.6万 · 收藏 241 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1:咖喱块，切成粉状，备用。2:洋葱切颗粒，备用。3:先把螃蟹分解掉，切块，洗干净后，水沥干，然后下锅煎，煎至，螃蟹变红，肉熟即可。
-
步骤2/3
点击查看大图
2:干净的锅，倒上干净的油，洋葱下锅翻炒几下，倒入年糕翻炒，➕少量盐，为了让年糕快点熟，我用锅盖闷10秒，炒一炒，再闷10秒，炒一炒，反复5次，不能闷太久怕焦了。
-
最后一步
点击查看大图
3:炒至年糕熟了，倒入螃蟹，翻炒，加老酒，再翻炒。最后小火，放入咖喱粉，翻炒年糕和螃蟹，感觉咖喱全部和年糕螃蟹融为一体后。。。大火，➕老酒翻炒。出锅✨～～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
换个做法
咖喱炒年糕螃蟹的其他做法
咖喱炒年糕螃蟹的相关分类
咖喱炒年糕螃蟹的相关推荐
-
排骨冬瓜汤（高压锅）
391695人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 【越の厨】———洋葱伴伴秋葵
162120人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4657589人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2573394人看过 -
#硬核菜谱制作人#熔岩乳酪吐司
2305090人看过 -
冰镇小龙虾｜鲜甜Q弹
820241人看过 -
香煎丝丁鱼（龙头鱼）
304025人看过 -
蜂蜜芥末油条虾
13688人看过 -
#肉食主义# 浓香脆嫩的肉片雪菜炒春笋
158976人看过 -
#我的2024年夜饭#珍珠丸子
170030人看过 -
#换着花样吃早餐#菠萝咕咾肉（鸡肉版）
908168人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3952305人看过
