辣椒酿肉
-
步骤1/5
点击查看大图
辣椒洗净，把里面的芯去掉。【可以借用筷子来去芯。皮艾斯：买青椒选皮薄的】
-
步骤2/5
点击查看大图
剁好的肉末。葱花。
-
步骤3/5
点击查看大图
加辣椒粉，鸡精粉接着剁当然你也可以用筷子搅拌或者戴一次性手套来完成。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒油，放酿好的辣椒，稍微的煎一下（时间久点可煎成虎皮的）倒入没过青椒一半的水盖上锅盖，等水收的还有一点的时候就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
完成。（肉末有剩就做成了肉丸，好像调料那里少了盐和油，你们不会忘记放就行。）
今天没买菜看冰箱里有剩下的辣椒就拿来酿肉了，喜辣的可以用朝天椒切碎放肉末里，剁肉末的时候里面放葱会剁的到处飞，可以放在大点的碗里用筷子拌，怎么方便顺手怎么来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
辣椒酿肉的其他做法
辣椒酿肉的相关分类
辣椒酿肉的相关推荐
-
健康减脂/青柠蒸巴沙鱼
1685650人看过 -
#山姆团圆宴# 富贵牛腩煲----萝卜腐竹牛腩煲
151705人看过 -
皮蛋擂椒#秋天怎么吃#
980788人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲｜驱寒暖身
3959305人看过 -
糖蒜
207437人看过 -
清炒鸡毛菜
1639082人看过 -
多吃鱼类好处多-----红烧黄花鱼
3609097人看过 -
青炒鸡毛菜
1540694人看过 -
水煮豌豆
100931人看过 -
鸡胸肉最嫩的做法 即食鸡胸肉丸子 #晒出你的中秋团圆饭#
153211人看过 -
#吃出健康，解决假胖# 小米山药粥
166552人看过 -
锦娘制——香烤巴沙鱼
653338人看过
