双米荷叶蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/2
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糯米和大米按3:1洗净加大量清水泡8小时;荷叶用淘米水泡一小时,刷洗干净后开水烫一下沥水备用;排骨加老抽生抽盐糖花椒粉拌匀腌2小时
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最后一步
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将沥水后的米倒入排骨中,加食用油拌匀;用荷叶包裹后隔水蒸1小时至一个半小时;打开荷叶撒小葱花即可。味道超级香哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
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