酸豆角炒鸡心
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切墩(初级)
酸豆角,鸡心,葱,姜,老抽,耗油
烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡心,酸豆角,葱,姜切好。鸡心加料酒,少许老抽,盐腌制几分钟
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最后一步
爆炒鸡心,放些耗油口感更好些,再把它水分煮干,再放切好的酸豆角,姜丝一块炒,怕烧锅就放些水,再放鸡精,盐,最后放葱花,装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
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