农家田螺炖黄瓜
闽北地区农家最爱！
-
步骤1/7
点击查看大图
放油，蒜，姜爆香。
-
步骤2/7
点击查看大图
放洗干净的田螺，加入料酒炒
-
步骤3/7
点击查看大图
加入辣椒酱爆炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入清水，有高汤就最好了。
-
步骤5/7
点击查看大图
田螺慢炖个10分钟，等田螺那个盖子掉了，加入黄瓜。
-
步骤6/7
点击查看大图
等黄瓜炖烂了，加入鲜藿香叶。出锅。提示，辣椒酱是很咸的，出出锅后根据自己的喜好加不加盐。然后放味精。
-
最后一步
点击查看大图
出锅！
最好能放点桂叶更香，鲜藿香叶有些地区有，有这地区没有，川菜也拿它做鱼很香。也可用香菜代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
农家田螺炖黄瓜的相关分类
农家田螺炖黄瓜的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃# 陈皮笋干蒸鸡
148610人看过 -
夏天家常鲜香椒麻『花椒鸡』
64022人看过 -
紫苏鳝鱼炖黄瓜
57497人看过 -
自制河粉
437678人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
339634人看过 -
黄瓜
209501人看过 -
蛋挞（全蛋，无奶油）
3216929人看过 -
自制炸薯条
4731299人看过 -
浓汁卤肉饭
4245639人看过 -
笋干红烧肉#父亲节，给老爸做道菜#
377276人看过 -
笋干炒腊肉~~就是如此下饭
5137335人看过 -
#米饭最强CP#笋干烧肉
157950人看过
