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汤年糕的做法

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汤年糕

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小时候最喜欢吃妈妈做的年糕，这道菜简单却不失美味，童年的回忆，时光的味道！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉丝适量

、

蘑菇四颗

、

生菜一颗

、

年糕 200g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将蘑菇切片，准备好肉丝
步骤2/4 点击查看大图
将肉丝翻炒（我用的是豆油，这样汤的味道更美味）
步骤3/4 点击查看大图
加入清水及年糕
最后一步点击查看大图
年糕煮软后，放入蘑菇和生菜，稍煮一会，加入适量的盐即可出锅

小贴士

年糕容易黏底

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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