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虾仁豆腐海带汤（快手菜）的做法

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虾仁豆腐海带汤（快手菜）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾 10枚

、

内酯豆腐半盒

、

海带丝适量

、

姜片 3片

、

盐、胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲜虾去头，去虾壳，去虾线。虾头虾壳不扔备用。海带丝泡发。
步骤2/3 点击查看大图
锅底加一丢丢油。放姜片，虾头、虾壳煸炒，炒至发红。加水大火煮开，小火炖。
最后一步点击查看大图
小火炖五分钟，把虾头虾壳捞出，加海带煮五分钟，加虾仁、内酯豆腐块。盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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