地三鲜
浏览 1.0万 · 收藏 57
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆切滚刀块、茄子片片、尖椒切段
-
步骤2/4
点击查看大图
土豆、茄子分别过油炸(炸到剩余水分比较少)
-
步骤3/4
用水淀粉、生抽、老抽、糖调好汤料
-
最后一步
点击查看大图
另起锅,油热放入葱姜煸香,放尖椒煸炒,再放入炸好的土豆和茄子一起炒,放盐和调好的汤料,出锅时放入蒜末。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
换个做法
地三鲜的其他做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
回锅肉
9484人看过 -
酸菜鱼
9940人看过 -
土豆泥
12743人看过 -
黄焖鸡
24912人看过 -
酸辣土豆丝
5198人看过 -
可乐鸡翅
19394人看过 -
麻婆豆腐
34547人看过 -
糖醋里脊
10758人看过 -
清蒸鲈鱼
9895人看过 -
黄焖鸡
13170人看过 -
酸辣土豆丝
8830人看过 -
土豆泥
22950人看过