紫薯馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
紫薯去皮上锅蒸熟，熟紫薯揉成泥，加入面粉，酵母加水慢慢倒入面粉上，边加水边揉面，到紫薯和面粉全部融合一起！如图！放入盆中盖上湿毛巾或湿纱布，等待面粉发酵！
-
步骤2/5
点击查看大图
把发好的面放到干净的案板上，撒一点干面粉用力揉揉到面团表面光滑，揉成如图的长条！
-
步骤3/5
点击查看大图
用到把面条切成大小适中的面剂子，用手调成面剂子形状！
-
步骤4/5
点击查看大图
把切好的面剂子放入蒸笼里！醒5～10分钟！开大火蒸30～40分钟！
-
最后一步
点击查看大图
成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
紫薯馒头的其他做法
紫薯馒头的相关分类
紫薯馒头的相关推荐
-
青椒炒香干
18526人看过 -
椒盐拉尿虾
263339人看过 -
最上瘾的绝味川菜——火爆猪肝
195363人看过 -
米酒汤圆
929287人看过 -
菠菜猪肝汤→补血养颜
221545人看过 -
懒人牛角包
94699人看过 -
“减肥红烧肉”——老爸老妈的大爱
667578人看过 -
蚂蚁上树～肉末炒红薯粉条
75934人看过 -
素炒空心菜
131077人看过 -
快手蚂蚁上树
38928人看过 -
蒜蓉油麦菜
20081人看过 -
凉面
30650人看过
