红烧冬瓜魔方
小时候奶奶经常会做，这个是记忆中奶奶的家常菜的味道。
-
步骤1/6
点击查看大图
冬瓜去皮、切成正方形大块。
-
步骤2/6
点击查看大图
在冬瓜上划出方格，划方格主要是为了之后入味。
-
步骤3/6
点击查看大图
油热后把冬瓜放入锅中小火煎制微黄
-
步骤4/6
点击查看大图
反过来再煎。
-
步骤5/6
点击查看大图
放盐、生抽、少量老抽上色、放少量白糖、放入葱姜蒜、加少量水焖一会，收汁后，放入青红辣椒点缀。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
红烧冬瓜魔方的其他做法
红烧冬瓜魔方的相关分类
红烧冬瓜魔方的相关推荐
-
酸菜鱼片
41748人看过 -
糖醋排骨
11997人看过 -
【江湖酸菜鱼】——10分钟搞定人气料理
385218人看过 -
香焗土豆泥
140661人看过 -
麻辣小龙虾
9863人看过 -
烤鸡翅
22115人看过 -
红烧肉焖油豆角 米饭好搭档
988610人看过 -
百吃不厌的“糖醋排骨”
76546人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
286209人看过 -
红烧肉夹馍
304285人看过 -
家庭版糖醋里脊
375215人看过 -
吮指油焖大虾
11737人看过
