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烙饼哦的做法

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烙饼哦

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一直想自己烙饼。。。可是烙出来的饼总感觉有点硬，这次好啦。。。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉 3碗

、

椒盐适量

、

葱花

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
最重要的，和面。用开水烫面，在不那么烫手时，把面揉在一起，饧30分钟。
步骤2/3
擀饼的过程手上有油，就没有拍照。把面揉好，揪成均匀的剂子。手沾油，把剂子搓成长条，沿一头开始卷起来，边卷边往里面加葱花。卷好后，按扁。两面抹油擀均匀，撒椒盐。OK！想吃糖饼就把剂子按扁，糖包在里边，封好口，擀平抹油喽！用电饼铛两面刷油，开始烙吧！
最后一步点击查看大图
成品出锅喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-14

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