炝拌莴笋
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烹饪步骤
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步骤1/5
莴笋去皮洗净切丝。蒜切碎，小红椒切圈。
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步骤2/5
放入适量盐拌匀腌出水份。沥水。
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步骤3/5
笋丝里调入盐、鸡精、香油拌匀。放上蒜碎和辣椒圈。
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步骤4/5
炒锅热油，放入花椒、葱段爆香后捞出花椒和葱。
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最后一步
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将热油倒在蒜和辣椒上。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
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