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芹菜炒豆干的做法

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芹菜炒豆干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芹菜杆

、

豆干三块

、

泡椒

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将芹菜杆单独剥离出来，芹菜叶可用来做家常鱼或者芹菜煎饼。将豆腐干切块备用。
步骤2/3
锅里热油，炸香蒜片和泡椒。然后放入豆干翻炒片刻，再放入芹菜翻炒片刻。
最后一步点击查看大图
加盐，然后可稍加入一丁点水焖一下，让芹菜更入味。起锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-16

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