冻豆腐烩蚕豆瓣
昨天买了豆腐、放入冰箱冻了一天,今天就做了这道菜!
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步骤1/7
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蚕豆焯水备用
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步骤2/7
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冻豆腐焯水。
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步骤3/7
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放入木耳,香菇焯水。
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步骤4/7
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放入肉片焯水备用
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步骤5/7
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锅里、放油,放入辣椒酱。
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步骤6/7
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放入蚕豆瓣,放入所有焯好水的食材,调味,放盐、糖,老抽,翻炒均匀,勾芡加味精即可。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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