茄子炖土豆
浏览 7.5万 · 收藏 789 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
尖椒切小丁,葱花,土豆,蒜,姜
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子掰成小块。
-
步骤3/4
点击查看大图
油热后,少量葱花,全部姜蒜炒香。然后将茄子放入锅里,把茄子炒成肉变色,放土豆,翻炒一两分钟,倒入适量酱油,翻炒几下,然后加入到菜一半的水。盖锅小火炖。
-
最后一步
点击查看大图
炖至粘稠,把尖椒放进去,盐味素十三香适量。剩下的葱花放进去,都放完就可以盛出来了,不用再炖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
换个做法
茄子炖土豆的相关分类
茄子炖土豆的相关推荐
-
茄子炖土豆
8133519人看过 -
茄子炖土豆
44198人看过 -
东北炖菜之茄子炖土豆
174347人看过 -
#我心中的冬日限定#茄子炖土豆
180663人看过 -
香菇油菜 好吃又减肥
4709004人看过 -
#轻食季怎么吃#炖土豆茄子酱(拌饭一绝)
152740人看过 -
茄子炖土豆
221982人看过 -
秒光的—茄子炖土豆
277357人看过 -
茄子炖土豆
498885人看过 -
#我们约饭吧茄子炖土豆
2819928人看过 -
无油菠菜汤(肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道)
2441124人看过 -
红烧茄子
71621423人看过