6蛋 蛋糕
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烹饪步骤
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蛋黄蛋白分离,蛋黄加入油牛奶搅匀,加入过筛的低筋粉玉米淀粉泡打粉切拌均匀,烤箱预热5分钟,蛋白分三次加糖发到干性发泡,蛋糕糊加入蛋白分三次加蛋白,切拌均匀,倒入模具入烤箱170℃25分钟转110℃20分钟!
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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