拔丝山药
浏览 5616 · 收藏 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出，放入五成热的油锅中炸熟至金黄色捞出。
-
最后一步
炒锅内放油烧至四成熟，用小火放入白糖溶化，炒至金黄色起泡时，迅速倒入山药，翻匀糖液，端离火眼顶翻，撒上青红丝盛入抹芝麻油的盘中即可。(菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水食用。)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
换个做法
拔丝山药的其他做法
拔丝山药的相关分类
拔丝山药的相关推荐
-
最上瘾的绝味川菜——麻婆豆腐
1583531人看过 -
肉丝炒面（乡里人家）
635677人看过 -
BB小砂锅蒸红薯粥
29396人看过 -
香菇青菜包
28485人看过 -
蒜蓉油麦菜
11704人看过 -
蒜蓉油麦菜
10176人看过 -
丹麦风味牛角包or丹麦面包通用面团
164349人看过 -
臭豆腐
142793人看过 -
重庆口水鸡
630605人看过 -
【多妈爱下厨】虎皮青椒
323724人看过 -
红烧狮子头
42344人看过 -
牛奶鸡蛋布丁（纯电饭煲版）
38796人看过
