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泡椒味黑豆炖猪蹄～入味而不腻

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夏麦的私家小厨

平常的猪蹄会很腻，但加入泡椒和剁辣椒后，去除了油腻且很入味哦，猪蹄选择瘦肉多的比较好喔
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 300g
、
泡椒 适量
、
黑豆 适量
、
莲子 适量
、
花生 适量
、
茴香 .适量
、
八角 1颗
、
桂皮 适量
、
生姜 适量
、
料酒 适量
、
香菜 适量
、
小葱 适量
、
剁辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

花生莲子及黑豆要提前泡好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-17

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