宝宝辅食系列之小白菜银鳕鱼
8个月宝宝辅食,给宝宝补充更多营养让宝宝健康成长!
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步骤1/4
小白菜洗净,煮锅加水烧开,放入小白菜煮烂,捞出沥水,剁碎成泥
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步骤2/4
银鳕鱼去皮去骨取一小块洗净(剩下的切成等块,用宝宝专用保鲜盒密封,入冰箱冷冻)
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步骤3/4
蒸锅加水烧开,放入银鳕鱼大火蒸5分钟左右取出,倒掉蒸出的汤水冷却到适宜温度,用手指一点点捏碎确保没有遗漏的鱼刺
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最后一步
加入小白菜泥搅匀入蒸锅大火蒸3分钟左右即可,也可调入米粥或烂面
小白菜根茎部分有筋不易磨断,需用刀剁碎,以免造成宝宝吞咽困难,使宝宝受到惊吓抗拒吃辅食,制作过程中沾到生水需再次加热方可食用,避免宝宝腹泻或各种不适,从最早放入米汤,慢慢加入米粒碾碎研磨成糊状,再到无需碾碎成颗粒状,从稀到稠慢慢调整,建议宝宝适应一个星期后再添加其它辅食,冰箱放置过久的食材不宜给宝宝食用,隔夜饭,菜,肉不建议给宝宝食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
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