酸菜鱼
1克
2克
51克
209
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
鱼买好了老板会帮你处理好 只需回家清洗干净就可以了
-
步骤2/7
点击查看大图
清洗好后加入料酒 花椒 姜丝 少许盐 腌制10分钟左右 去腥味
-
步骤3/7
点击查看大图
在腌制鱼的时候 可以把其他材料弄好 酸菜是我自己家里泡的 有酸青菜 酸姜 和酸辣椒 都切片
-
步骤4/7
把粉丝用开水泡好
-
步骤5/7
热锅油7称热 把酸菜爆炒 炒出香味 然后锅中加入水 直到水烧开
-
步骤6/7
先把鱼头放入煮1到2分钟 然后把其他的鱼全放入锅中 煮5分钟左右就可以了
-
最后一步
把粉丝清洗干净 用刀切几段 然后放入锅中 煮2分钟 最后放入盐调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
酸菜鱼的其他做法
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
蚝油鲜香黑虎虾
1309334人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67507642人看过 -
鸡蛋炒黄蘑#我要上首页挑战家常菜#
190258人看过 -
牛筋丸炖芥菜头
126560人看过 -
苦瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#
654556人看过 -
佛手瓜猪骨汤
71151人看过 -
酸菜鱼片
1026484人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
304229人看过 -
菜卷
33877人看过 -
苦瓜炒蛋—苦瓜这样炒不苦,你get到了吗
834577人看过 -
拌茄子土豆泥
1488343人看过 -
秋天的馈赠—凉拌佛手瓜
106455人看过