肉沫茄盒
这道是北方人最熟悉的一道菜,待客佳品!小时候最喜欢妈妈炸来给我吃!今天自己做来吃,省油版
-
步骤1/6
点击查看大图
把猪肉剁碎,加入葱沫和姜沫,适量的盐和酱油。再加入豆油,这样可以使肉更嫩
-
步骤2/6
点击查看大图
把茄子切成薄片!注:不要切断,这样可以防止掉肉碎
-
步骤3/6
点击查看大图
把肉夹进茄子中
-
步骤4/6
点击查看大图
面粉,淀粉,鸡蛋,加入适量水,调成糊糊
-
步骤5/6
点击查看大图
茄子过糊糊,锅子上倒入豆油,上锅煎
-
最后一步
点击查看大图
煎到两名金黄,起锅!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
肉沫茄盒的其他做法
肉沫茄盒的相关分类
肉沫茄盒的相关推荐
-
河南味道!蒸肉焖子
51598人看过 -
#v2植想轻盈养#⭐新会陈皮⭐
24891人看过 -
#豆果10周年生日快乐#超级好吃的肉沫三丁
93761人看过 -
冷吃排骨
37938人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1320063人看过 -
竹荪山菌乌鸡汤
11265人看过 -
酱肉莴苣金针菇
35308人看过 -
家庭版钵仔糕-零难度零失败
2383454人看过 -
下饭神器之酸豆角肉沫
116920人看过 -
椒盐葱香小花卷
67505人看过 -
陈皮焖鸭
154346人看过 -
#山姆团圆宴#牛肉胡萝卜馅饼
123173人看过