双皮奶
我觉得如果再加上50ml淡奶油会更好吃，喜欢偏甜的可以多加点糖
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所需食材
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶倒入碗里盖上保鲜膜入蒸锅蒸10分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋蛋黄蛋清分离，取蛋清待用
-
步骤4/10
点击查看大图
牛奶晾凉后有一层奶皮，将奶皮划破，牛奶倒出，碗底留少量牛奶
-
步骤5/10
点击查看大图
白糖加蛋清加入牛奶中
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
牛奶液过筛
-
步骤8/10
点击查看大图
沿碗边倒入奶皮碗中，使奶皮浮起来，盖上保鲜膜再入锅蒸10分钟，关火后焖5分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
晾凉放上自己喜欢的食物
-
最后一步
点击查看大图
味道还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8582120人看过 -
泰式柠檬酸辣鸡脚
26673人看过 -
双皮奶
7686人看过 -
双皮奶
7269人看过 -
简易双皮奶之:单皮奶 5
5810人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#家常烤鸡
2084615人看过 -
#放假请来我的家乡吃#山东/脆皮蜜汁烤鸡
181799人看过 -
炸虾小食
29083人看过 -
吉利炸虾
13609人看过 -
双皮奶#夏日冰品不能少#
680430人看过 -
单皮奶（简版双皮奶）
38902人看过 -
双皮奶
71351人看过
