是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄鱼烧豆腐的做法

点击查看大图

黄鱼烧豆腐

浏览 3.4万 · 收藏 210 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

黄鱼

、

老豆腐

、

大葱

、

小葱

、

生姜

、

大蒜

、

花椒

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鱼清洗干净后，鱼背上滑开，塞入姜片，葱段，花椒，料酒腌制约20分钟
步骤2/4 点击查看大图
锅中倒油，略多些，油热后，将鱼置入锅中两面煎，煸至两面金黄
步骤3/4 点击查看大图
鱼取出，将葱姜蒜干辣椒花椒倒入锅中煸炒出香味，将鱼倒入，加开水，没过鱼身，加盐，生抽，老抽炖煮
最后一步点击查看大图
汤汁略收后，将豆腐放入，盖上锅盖等收汁吧！收完装盘撒香葱，棒棒的黄鱼烧豆腐就收工啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-17

换个做法

黄鱼烧豆腐的相关分类

枇杷膏粽子麻辣小龙虾鸡腿蒜蓉小龙虾四季豆更多

黄鱼烧豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许