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红豆牛奶雪糕的做法

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红豆牛奶雪糕

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自己在家随意做的雪糕，有少许冰渣，不明显，奶味很重，没有添加剂的雪糕，也不会硬邦邦的，口感还不错！和加淡奶油那种冰淇淋肯定没法比，但是自己做的毕竟原料放心！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

纯牛奶半包

、

自制红豆沙适量

、

炼乳两大勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
半包纯牛奶倒进碗里，加入自制红豆沙，大概是牛奶的三分之二，搅匀，多加点口感比较好。我的红豆沙本身是带甜味的。然后稍微加热一下。
步骤2/4 点击查看大图
再加两大勺炼乳，搅匀后装进模具放凉，冻冰箱。我的这种炼乳是比较浓稠的，炼乳用量可以自己调整。最后混合好的液体应该是偏甜的，冻好后就没那么甜了。
步骤3/4 点击查看大图
第二天开吃！你看这漂亮的分层，红豆沙会沉底，看起来很貌美吧！
最后一步点击查看大图
没有添加剂放心吃吧！

小贴士

方子量能做图上这种中小型的4个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-17

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