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红豆桂圆枸杞百合玫瑰银耳羹的做法

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红豆桂圆枸杞百合玫瑰银耳羹

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1小时以上 | 切墩(初级)

红豆 100g

、

银耳 20g

、

红枣 6颗

、

枸杞 20颗

、

百合 10g

、

冰糖适量

、

清水适量

、

玫瑰 2朵

、

桂圆 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。红豆银耳提前泡发更好。
步骤2/10 点击查看大图
红豆洗净提前三小时泡发待用
步骤3/10 点击查看大图
银耳也是提前一小时泡发会更好，然后洗净食材滤水放至一旁待用
步骤4/10 点击查看大图
银耳，红枣剪碎一些
步骤5/10 点击查看大图
冰糖和枸杞，玫瑰是最后才放的，单独晾至一旁
步骤6/10 点击查看大图
红豆提前半小时入锅煮至开锅
步骤7/10 点击查看大图
水滚后加入红枣银耳桂圆百合。小火炖一小时。
步骤8/10 点击查看大图
一小时后加入适量冰糖，枸杞。
步骤9/10 点击查看大图
小碗盛出，加入剪碎的玫瑰花
最后一步点击查看大图
颜值高，营养更高的一碗红豆银耳羹便做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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