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咖喱鸡肉意面的做法

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咖喱鸡肉意面

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一个人的中午，在阳光下，独自享受着浓浓的咖喱味，美哉！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡肉 100g

、

土豆半个

、

胡萝卜半个

、

洋葱 0.25个

、

绿叶菜少许

、

姜片 2个

、

橄榄油 2勺

、

咖喱块 1个

、

盐 1勺

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材并洗净，意面用开水煮熟，并闷1分钟。
步骤2/5
鸡肉切小块，用少许油，盐，黑胡椒和姜片研制5分钟。
步骤3/5
土豆，胡萝卜切小丁，洋葱切丝，绿叶菜切段。
步骤4/5
将意面捞出并放入凉水中。热锅倒入橄榄油，加胡萝卜，土豆略炒，加入腌制好的鸡肉，小火翻炒，最后加入洋葱丝。锅开后加入少许开水，并放入咖喱，待化开后加入意面翻炒。
最后一步
最后放入绿叶蔬菜，再依个人口味加少许盐和胡椒粉即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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