东坡肘子
-
步骤1/7
点击查看大图
肘子洗净开水焯过，去掉血水脏物，清理净猪毛等
-
步骤2/7
点击查看大图
打上花刀好进味，放入电压力锅
-
步骤3/7
点击查看大图
备好甜面酱，葱段，姜块，大料香叶，冰糖等
-
步骤4/7
点击查看大图
佐料下锅炒香再加入甜面酱炒好
-
步骤5/7
点击查看大图
炒好的甜面酱佐料等统统放入电压力锅，放入适量料酒放水没过肘子
-
步骤6/7
点击查看大图
电压力锅放到蹄筋档压两次出锅
-
最后一步
点击查看大图
肘子装盘，倒入少许肘子汤，齐活！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-18
东坡肘子的相关分类
东坡肘子的相关推荐
-
炖肘子
776345人看过 -
红烧排骨
30640901人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23634565人看过 -
沙姜麻油鸡
216223人看过 -
豆腐嘎鱼汤
74970人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14659956人看过 -
酸菜烤鱼
118194人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#水煮虾
208781人看过 -
嘎鱼炖豆腐
91998人看过 -
凉拌腐竹
3849682人看过 -
黯然销魂东坡肘子
29329人看过 -
快手菜-蒜香排骨
9510166人看过
